Azok a bonbonok… újragondolva

Mindannyian kaptunk már rokonoktól, barátoktól bonbonokat, amiket soha nem fogyasztottunk el, és a szekrényben vagy a hűtő tetején porosodnak. Ezzel a recepttel új életet adhatunk nekik, amint egy extravagáns sütemény alapanyagaként felhasználjuk.

Mivel a családommal rengeteget járunk rokonokhoz, nálunk is halmokban állnak a házban a bontatlan doboz bonbonok. Ezen elgondolkodva elkezdtem olyan megoldást keresni, ami egyszerre finom, könnyen elkészíthető, és végre eltűnnek a bonbonok. Választásom a Lávasütire esett. Finom és lenyűgöző. Mindenkinek tudom ajánlani. Egy kis titok: a bonbon segít az elkészítésében, mert nehezebb túlsütni. Ezzel a recepttel garantált sikert érhetünk el. Szerintem erre a célra a legmegfelelőbb az alkohollal vagy karamellel töltött bonbon. A marcipános viszont problémát okozhat, mert nem olvad úgy, mint a csoki.

Recept (4 főre, 6 muffinformára):

100 g vaj

80 g cukor

80 g liszt

90 g étcsokoládé tortabevonó

2 tojássárgája

2 egész tojás

olaj a formák kikenéséhez

Elkészítés (A receptet a videó leírásában is megtaláljátok.)

Extra tanácsok: A bonbont a sütemény közepére helyezzük. A tetején bőven legyen rajta tészta, különben beszakadhat.